私はヒツプホツプのことは分かりませんがリズムのことは分かるつもりです。
それは耳と体を鍛えるより方法が有りません。
又センスという言葉で片付けられることも有りますね。
いろんな物を見たり聞いたりしてリズムとは何か勉強してください。
自分の体で感じられることがリズムというのかもしれませんね。
そのように感じる体を作るということかもしれません。

ヒツプホツプとジャズの違いも音楽表現の世界とそれを表現しようとする体の表現の違いかと思います。
チョッと抽象的な言い回しとなりましたが音楽も踊りもいろんな角度から勉強してください。
きっと面白い発見があると思います。